Salute

La melanconia di autunno. La fame di carboidrati

Siamo entrati in autunno. Con l’arrivo dell’autunno, con il prossimo cambio dell’ora legale, con le giornate con ridotta luce solare molte persone soffrono di melanconia,...

Dott. Pierluigi Rossi - martedì, 24 Settembre 2024, 8:39

Salute

Poesia e nutrizione

Tutti a scuola abbiamo studiato la poesia PIANTO ANTICO di Giosuè Carducci ed allora leggiamola di nuovo e prepariamoci, pensando al significato della poesia,...

Dott. Pierluigi Rossi - lunedì, 23 Settembre 2024, 9:04

Salute

Latte A1, latte A2: le proteine del latte

Sottovalutato, incompreso, accusato di sintomi intestinali da evitare. La dilagante intolleranza al lattosio è espressione di una alimentazione non adeguata. Non è’ solo colpa del latte. L’intestino...

Dott. Pierluigi Rossi - giovedì, 19 Settembre 2024, 8:29

Salute

Scuola e alimentazione: l’importanza di mangiare sano

Il pasto scolastico è un'occasione fondamentale per l'educazione alimentare. L'Asl Toscana sud est, attraverso il suo lavoro nella ristorazione scolastica, mira a garantire la...

Redazione - martedì, 17 Settembre 2024, 13:04

Salute

In piedi e cammina: la tua postura parla della tua salute

Cammino tra la gente e guardo con gli occhi di medico con 50 anni di professione. Vorrei fermare alcune persone che incontro. Non lo faccio....

Dott. Pierluigi Rossi - martedì, 17 Settembre 2024, 8:35

Salute

Vivere a lungo, però malati?

In un anno 138 miliardi di euro per il Servizio Nazionale Sanitario. Sono pochi. Ma siamo sicuri che sia la sola strada giusta per la...

Dott. Pierluigi Rossi - lunedì, 16 Settembre 2024, 8:05

Salute

Gestire la vita

C’e’ una molecola nel sangue che ci indica la nostra senescenza, cioè come stiano invecchiando. Non si invecchia tutti nello stesso modo. Il processo di senescenza...

Dott. Pierluigi Rossi - giovedì, 12 Settembre 2024, 8:27

Salute

La nuova scienza dell’alimentazione, un libro per un progetto culturale di rinnovamento

Non è un titolo umile. Lo so, ma rappresenta il mio pensiero. L’umiltà non è rinunciare alle proprie idee, ma testimoniare il proprio pensiero come...

Dott. Pierluigi Rossi - domenica, 8 Settembre 2024, 12:12

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Il sacchetto di caramelle quasi vuoto

“ Quando si superano i 70 anni, la vita sembra trasformarsi in un sacchetto di caramelle quasi vuoto. Gli...

Autori e Lettorilunedì, 21 Ottobre 2024, 21:00

Italia, il paese delle stazioni pericolose e dei giovani in fuga: ma le scarpe strette sono il vero problema?

CONSIDERAZIONI Molte stazioni ferroviarie in Italia sono luoghi insicuri. E allora cosa facciamo, rimandiamo indietro gli immigrati illegali italiani? No,...

Autori e Lettorilunedì, 21 Ottobre 2024, 18:02

Quando una coppia cerca di rimettere insieme i cocci

“ Le relazioni di coppia sono come vasi preziosi, creati con cura, passione e sogni condivisi. Ma a volte,...

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Autori e Lettorilunedì, 21 Ottobre 2024, 17:50