Prosegue ad Arezzo la quindicesima edizione del Festival del Calcio Italiano e dello Sport – REVER con il secondo appuntamento ufficiale della manifestazione: il Food & Sport Festival, dedicato al rapporto tra corretta alimentazione, attività fisica e benessere psicofisico.

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La seconda giornata dell’iniziativa è in programma mercoledì 15 luglio, dalle 9 alle 18, all’Auditorium AIA dello Stadio Città di Arezzo. L’ingresso sarà gratuito e aperto a cittadini, studenti, associazioni, professionisti del settore e appassionati. Insomma, per una volta si entra allo stadio senza dover discutere di fuorigioco, moduli e centravanti che “devono ancora ambientarsi”.

Il programma prenderà il via alle 8.30 con l’accredito dei partecipanti. Alle 9 sono previsti i saluti istituzionali di Donato Alfani, giornalista, project manager e presidente del Festival del Calcio Italiano e dello Sport.

La mattinata sarà dedicata al rapporto tra sport, alimentazione e prevenzione dell’obesità. Dalle 9.30, nel talk intitolato “Sport e alimentazione contro l’obesità: ritrovare il benessere con il movimento”, interverranno la professoressa Caterina Dinnella dell’Università degli Studi di Firenze, con un approfondimento sulle strategie per promuovere un’alimentazione sana e varia nei bambini, e la dottoressa Marta Molin, che affronterà il tema dell’obesità come problema di salute e non soltanto di peso.

Dalle 11.20 l’attenzione si sposterà sulla sicurezza alimentare, con un incontro dedicato ai rischi, alla ristorazione collettiva e alla gestione dei pasti degli atleti in trasferta. Interverranno le dottoresse Sandra Bonannini e Consuelo Borgarelli, entrambe impegnate nei gruppi di studio dell’Associazione scientifica alimentazione, nutrizione e dietetica.

Dopo la pausa, i lavori riprenderanno alle 17 con il talk “Diabete, sport e corretta alimentazione”. Medici, psicologi ed esperti analizzeranno il ruolo dell’attività fisica, dell’alimentazione e delle nuove tecnologie nella gestione e nella prevenzione del diabete.

Tra i relatori figurano Felice Strollo, membro del comitato scientifico ANIAD, la psicologa dello sport Martina Marchionni, la direttrice della Diabetologia dell’ospedale San Donato di Arezzo Alessia Scatena, oltre alle dottoresse Silvana Cum, Cristiana M. Baggiore e Angelica Caramaschi della Fondazione Terapia Cellulare Diabete.

Gli incontri saranno introdotti dai giornalisti Elisabetta Failla e Andrea Settefonti, membri di Aset, l’Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana.

L’obiettivo della manifestazione è promuovere uno stile di vita nel quale dieta equilibrata e movimento diventino strumenti concreti di prevenzione e salute. Un principio apparentemente elementare, ma che l’umanità continua ostinatamente a riscoprire soltanto dopo il terzo bombolone.

Per il secondo anno consecutivo, Arezzo si presenta come Capitale Italiana del Calcio e dello Sport, ospitando iniziative di rilievo nazionale legate allo sport, alla salute e alla valorizzazione del territorio. Gli organizzatori hanno inoltre ringraziato la famiglia Manzo e, in particolare, il presidente Guglielmo Manzo, per il sostegno alla crescita del festival.