Salute

Cereali e farina

Oggi scrivo una semplice ma vitale riflessione. Viviamo nel tempo della farina di frumento. Pensiamo a quanti alimenti mangiamo ogni giorno ottenuti con la farina:...

Cosa mangiamo? Pollo broiler

Il mercato alimentare richiede petto di pollo. Così l’allevamento ha selezionato un pollo adatto a questa domanda: un pollo tutto petto. Il petto di...

Fegato grasso (Steatosi epatica)

Avere la steatosi epatica, cioè accumulo eccessivo di grassi nel fegato, fa ingrassare sempre di più ed impedisce ogni serio dimagrimento. Con il fegato...

La salute e la pigrizia

Andiamo alla sostanza e guardiamo la realtà in faccia. Le patologie cardio vascolari in Italia causano il 35% dei decessi nelle donne e il 43...
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Vitamina D e sonno

L’insonnia e’ una condizione sempre più diffusa ad ogni età. Per insonnia si intende avere difficoltà ad addormentarsi, frequenti risvegli durante la notte, svegliarsi e...

Temperatura corporea

Oggi conosciamo l’origine della temperatura del nostro corpo, un parametro che deve restare sempre costante. Noi non possiamo comandare la nostra temperatura. Questa e’ governata da...

Ospedale San Donato, un mezzo mobile per lo screening mammografico

Ospedale San Donato, un mezzo mobile per lo screening del tumore alla mammella Sarà posizionato a fianco del Centro di Senologia da oggi e offrirà...

La scienza e la legge

La sicurezza alimentare assicura che il cibo sia indenne da inquinanti chimici, fisici, microbiologici. La sicurezza nutrizionale ingloba la sicurezza alimentare, ma assicura anche...
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Punture scelte

Alta velocità, da Arezzo alla Campania i comitati fanno rete: «I treni servono ai cittadini, non alle cartine»

Ad Arezzo incontro tra SAVA e Comitato Sicignano-Lagonegro. Alberti e Panetta chiedono collegamenti accessibili, contestano le ipotesi delle stazioni AV di Creti e Padula e chiamano in causa Giani e Fico.
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