Le ricette delll'Ortica
Panina gialla
Tempo
3 ore circa Ingredienti
1 chilo di farina, 50 grammi di olio di oliva, 1 etto e mezzo di lievito di birra, 3 etti e mezzo...
Torta dei bimbi
Tempo
1.h.30 Ingredienti
Abbondante pane grattugiato
Mele pere (anche frutta di stagione)
Burro
Scorza di limone Preparazione
Dopo aver sbucciato la frutta tagliarla a fettine.
In una tortiera ben unta di burro formate...
Spiedini di frutta al cioccolato
Tempo
Poco Ingredienti
Cioccolato fondente
Panna da cucina
Frutta fresaca di stagione Preparazione
Lasciar fondere, a bagno maria circa 2 etti di cioccolato fondente. Aggiungere la panna, abbastanza da rendere il...
Ciambelle lesse
Tempo
60 minuti Ingredienti
12 uova
12 cucchiai di zucchero
10 cucchiai d’olio
Un pizzico di semi di anice
Sale
Farina
Latte
Acqua quanto basta Preparazione
Impastiamo la farina con le uova un po’ di latte...
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Torta di mele e pane
Tempo
80 minuti Ingredienti
1 kg di mele renette
1 limone
100 gr. di zucchero
300 gr. di pane raffermo
latte
burro Preparazione
Mettere le mele tagliate a tocchetti inuna casseruola, la scorza di...
Palline di carnevale
Tempo
45 min Ingredienti
2 pacchi di wafer al cioccolato
1 scatola di cacao amaro
2 etti di zucchero vanigliato
1 tuorlo d'uovo
8 cucchiai di rum
1 etto di burro fuso
codine...
“Sciantillì”
Tempo
10 minuti Ingredienti
Per più di 10 persone10 tuorli d’uovo
10 cucchiai di zucchero
4/5/ chiare montate
10/15 cucchiai di caffè Preparazione
Frullare i tuorli con lo zucchero poi sciogliere con...
Gattò
Tempo
60 minuti Ingredienti
Gattò
6 uova
3 etti di zucchero
mezzo bicchiere di Alkermes
1 etto di farina
1 etto di fecola
20 grammi di carbonato d’ammonio
50 grammi di burro
50 grammi di...
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Punture scelte
Marchionna, il sacco dell’immondizia prende il volo e finisce sull’albero. Mistero sul lanciatore
Un lettore ci manda un video dai cassonetti dietro la pizzeria della Marchionna. Un sacco nero è rimasto impigliato tra i rami. La domanda è una sola: come c'è arrivato?
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