Succede in silenzio, ma succede!
Ciascuno di noi, con il passare degli anni, arriva a un punto di cambiamento del proprio corpo! Quando la spinta anabolica giovanile finisce, inizia la lunga fase della progressiva decadenza funzionale ed estetica.
Break Point il punto di rottura, di non ritorno, ovvero il momento fisiologico in cui inizia la decadenza estetica e funzionale. Essa è lenta, può passare inosservata, ma compare all’improvviso.
Quindi ragioniamo assieme! Il corpo umano è una vitale formula biochimica che si rinnova ogni giorno. Non si invecchia tutti nello stesso modo e nello stesso tempo: ciascuno ha il proprio personale processo di senescenza.
TESSUTO CONNETTIVO – GLICEMIA
Il Break Point si verifica quando si perde il tessuto connettivo.
Il tessuto connettivo “connette” le nostre cellule tra loro: senza di esso, il corpo umano non esisterebbe. È presente in tutti gli organi e funge da sostegno per le cellule, che possiamo immaginare come isole adagiate in un mare di connettivo.
Il connettivo è composto principalmente da collagene, la proteina più diffusa nel corpo umano. Ognuno di noi possiede almeno 6 kg di collagene!
Quando la glicemia nel sangue supera i 100 mg/100 ml, il glucosio si lega al collagene attraverso un processo chiamato glicazione del collagene. Questa reazione biochimica segna l’inizio della decadenza strutturale del corpo umano.
Valori elevati di glicemia rappresentano un vero e proprio virus metabolico, capace di inquinare l’intero organismo.
