Salute

Come fare il Kefir in casa (video)

KEFIR un alimento probiotico utile per la salute intestinale e microbiota. Consiglio di assumerlo lontano dai pasti durante la giornata e prima di coricarsi alla...

Natale e natura (video)

Ho sempre associato il Natale alla Natura. La data stessa del Natale nasce dal superamento del solstizio di inverno. E’ una ottima terapia camminare nel bosco,...

Nirvana di Natale

In questi giorni si vive in un contesto ambientale e culturale che genera emozioni. Siamo dentro una globale seduta psichica. Siamo diversi. Si esce dall’età anagrafica e...

Cosa entra dentro di noi ogni giorno?

Oggi desidero scrivere una riflessione su ciò che “entra” dentro di noi. Noi siamo creati ogni giorno da ciò che entra dentro di noi. Cibo e...
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Divulgare scienza

E’ il tempo dei contenuti, emerge una netta domanda di scienza, superando il dilagante gossip dietetico. Tutti scrivono e parlano di alimentazione, nascono e si...

Oggi radicchio “pan di zucchero”

Il pan di zucchero è un ortaggio di stagione, della famiglia della cicoria. Contiene una dose generosa di inulina, fibra idrosolubile in grado di agire...

La seduzione e la scienza

Sta scritto nella parola “se-ducere” attrarre a se. La seduzione genera il piacere. Il cibo seduce, attrae, genera piacere con il suo linguaggio fatto di colori,...

Il nostro grasso corporeo e i batteri presenti in noi e nel nostro intestino

Non ci pensiamo mai, ma dentro di noi vivono miliardi e miliardi di batteri. Anzi, il numero dei batteri e' superiore al numero delle nostre...
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Punture scelte

Se volete sballarvi, fate pure: tanto siamo già tutti fatti

Il Forestiero -
A Vico Equense circa 300 persone erano in una chat che segnalava la presenza delle forze dell’ordine. Il fatto è serio, ma la domanda...

Giani completa il decathlon: dopo tuffi e forma da 30 chili, a Foiano impugna la racchetta

Satira civica Gino Perticai -

Il ponte della pace, finalmente un’opera che almeno collega due rive

Politica - Istituzioni - Società Redazione -
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