Le ricette delll'Ortica
Tartine alle noci
Tempo
30 minuti Ingredienti
100 grammi di burro
Farina
Latte
Funghi secchi
Noci
Pancarré Preparazione
Far sciogliere in un tegamino 100 grammi di burro senza farlo friggere, versare quattro cucchiai di farina e 8...
Le ricette delll'Ortica
I leprotti
Tempo
1 ora Ingredienti
Acqua
Sale
Cavolo
Granturco Preparazione
Fare un’impasto con acqua, sale, farina di granturco, lavorare l’impasto che sia consistente e dividerlo in pezzetti, prendere il cernitoio e farne delle...
Le ricette delll'Ortica
Zuppa di pollo all’aretina
Tempo
1 ora e mezza Ingredienti
Cipolla, sedano, carota, aglio, burro, pane, brodo di vitella non salato, vino bianco. Preparazione
Prendete un pollo, infilate nella pancia una cipolla grossa...
Le ricette delll'Ortica
Panzanella
Tempo
1 ora circa Ingredienti
Pane casalingo non salato raffermo, aceto, cipolla, cetriolo, pomodori, basilico, sale, pepe, olio. Preparazione
Prendete del pane casalingo non salato, meglio se bigio e...
Le ricette delll'Ortica
Crostini col cavolo nero
Tempo
40 minuti Ingredienti
Piante di cavolo nero una a testa, pane casalingo non salato, olio, pepe, sale, aglio. Preparazione
E' il classico cibo invernale povero della campagna, ma...
Satira civica
Sicurezza in Giostra: testati i metal detector
Sono stati testati i metal detector che contribuiranno a rendere sempre più sicura sia Piazza Grande che il percorso del corteo storico. Per avviare...
Satira civica
Prove ad occhi semichiusi
Per rendere più equilibrata la prossima giostra, Elia Cicerchia cavaliere di porta Santo Spirito, si allena ad occhi semchiusi
In primo piano
Macrì e Mariani, aria di maretta in Leonardo. L’Ortica chiede, il colosso non risponde
Dagospia racconta presunte tensioni tra il presidente Francesco Macrì e l’ad Lorenzo Mariani. Abbiamo chiesto chiarimenti a Leonardo, ma entro il termine del 13 ottobre nessuna risposta. Eppure una parola non costava un caccia.
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Sulla Cethosia biblis…
Bradi Pit incontra una Cethosia biblis nella nuova vignetta di Giuseppe Scapigliati per L’Ortica.
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