Tag:Pesce

Pesce o carne rossa? La scelta che fa la differenza

La carne rossa e il pesce sono entrambi alimenti ricchi di proteine, ma profondamente diversi nella qualità dei grassi che apportano al nostro organismo. Il...

Il pesce e il cervello

Oggi scrivo sul valore nutrizionale di un pesce dimenticato l’aringa. A me piace. Affumicata, marinata, sotto sale, sott’olio… preparata con varie ricette. E’ scarsa la sua presenza...

Pesce, quale scegliere?

Consumare due porzioni di pesce grasso a settimana protegge da gravi patologie cardiovascolari come infarto, ictus, arresto cardiaco e insufficienza cardiaca. Secondo gli studiosi, dell'American...

Arezzo, quando il Tonno prende l’ascensore (video)

Arezzo, si sa, è una città di mare dove il pesce appena pescato da qualche buca stradale viene subito portato in cucina per essere...

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Se ieri, durante la presentazione della Giostra, avevamo notato come Sant’Andrea fosse presente in ogni quartiere e come la...

L’oroscopo dell’Ortica

Settimana dal 22 al 28 giugno L'estate è arrivata e con lei le grandi illusioni dell'umanità: perdere cinque chili in...

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