Tag:Metabolismo

Lo stomaco è un organo porzionatore: accoglie il cibo, lo digerisce e lo trasforma attraverso: forti contrazioni meccaniche l’acidità (acido cloridrico) la presenza di...

Dentro di noi esiste un centro di comando che non dorme mai: l'ipotalamo. Questa piccola ma potente struttura cerebrale regola le funzioni vitali come...

La base di questo nuovo modello concettuale sta nell'affermazione scientifica che il corpo ottiene la sua energia per vivere dall'unione tra idrogeno ed ossigeno...

Seduti a tavola siamo tutti uguali, ma l’altezza di ciascuno è diversa. L’altezza ha un ruolo primario nel condizionare la personale capacità di consumare...

Oggi partecipo ad un evento scientifico durante il quale parlerò del vitale rapporto tra movimento e metabolismo, tra movimento e intestino. La chiave del mio...

Sento spesso la frase “ho il metabolismo bloccato”. Il metabolismo corporeo è’ dato da migliaia reazioni biochimiche che ci pemettono di vivere, amare, camminare…ed e’...

Occorre un cambio di paradigma: passare dal valore ENERGETICO misurato in Calorie al valore NUTRIZIONALE valutato con le Molecole (nutrienti contenuti negli alimenti). Abbiamo vissuto...

Chi è più alto consuma più energia rispetto a chi è più basso. Occorre mangiare secondo la propria altezza, ad ogni età e sesso. Seduti a...