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Frittelle di magnolia

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lunedì, 1 Agosto 2016, 21:56

lunedì, 1 Agosto 2016, 21:56

Frittelle di magnolia



Tempo	Poco
Ingredienti	Petali di magnolia(almeno 8) farina (quattro cucchiai), zucchero (quattro cucchiai) olio di sesamo per friggere, zucchero a velo.
Preparazione	Lavate i petali di magnolia ed asciugateli delicatamente con un telo leggero e candido. Preparate una pastella morbida ed omogenea con la farina,lo zucchero,la chiara d’uovo ed un pò di acqua fresca. Passate i petali nella pastella, friggeteli nell’olio caldissimo, ponete su carta da cucina, cospargete con zucchero a velo e servite…con un sorriso!

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