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L'Ortica: Notizie pungenti, d'intrattenimento e cronache locali. Le ultimissime notizie, ma anche critiche e punture, senza peli sulla lingua.

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Radio Garden ascolta tutte le stazioni radio sulla terra

Le sfere verdastre sovrapposte alla mappa, aumentano di dimensioni con il numero di emittenti disponibili nella regione. Ogni sfera verde è una stazione radio...

Redazione - martedì, 2 Agosto 2016, 12:52

Le ricette delll'Ortica

Cucina tipica aretina: ricette, primi, secondi e dolci

Antipasti Primi piatti Secondi piatti Dolci

Redazione - martedì, 2 Agosto 2016, 10:03

Le ricette delll'Ortica

Brodolese

Tempo 60 minuti Ingredienti Castagne secche, pancetta, olio, aglio, rosmarino, pecorino, pepe Preparazione Mettere a bagno,per una notte; in acqua poco salata quattro o cinque manciate di castagne secche. Rosolare...

Redazione - lunedì, 1 Agosto 2016, 22:32

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La fortezza di Arezzo: possibili usi futuri

Redazione - lunedì, 1 Agosto 2016, 22:30

Le ricette delll'Ortica

“Zeppone” di legumi e verdure all’aretina

Tempo 10 minuti Ingredienti Per 4 persone. 100 grammi fagioli borlotti lessati 10 grammi ceci lessati 100 grammi fagioli cannellini lessati 1 carota cruda, 1 pomodoro crudo, 1 cetriolo mezza cipolla...

Redazione - lunedì, 1 Agosto 2016, 22:29

Le ricette delll'Ortica

Ciccioli

Categoria Titolo Tempo Fino che resistete il fumo sprigionato dalla cottura Ingredienti Grasso di maiale Sale e pepe Preparazione Prendere del grasso di maiale, tagliarlo a dadini piccoli e farlo struggere in...

Redazione - lunedì, 1 Agosto 2016, 22:28

Le ricette delll'Ortica

Migliaccio

Titolo Tempo Avere occhio Ingredienti Mezzo litro di sangue fresco di maiale 15 grammi di grasso di maiale 1 uovo pangrattato finocchio selvatico pepe sale Preparazione Prendere il sangue non coaugulato mescolarci l’uovo il pangrattato...

Redazione - lunedì, 1 Agosto 2016, 22:27

Le ricette delll'Ortica

Pansanto

Tempo 15 minuti Ingredienti Pane, uova, olio, sale o zucchero. Preparazione Sbattere alcune uova e passarci del pane bagnato, friggerlo cosė in una padella con abbondante olio salare quanto...

Redazione - lunedì, 1 Agosto 2016, 22:25

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