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| Gavocciolo | Rotolo – In genere riferito a banconote tenute in tasca. ” Ha tirato fuori un “Gavocciolo” de soldi” (spesso detto con invidia) |
| Genio | Piacere, gradimento. |
| Gerghi | Moine, giochi. |
| Ghiuttunizia | Golosità. |
| Giambro | Senza regola. |
| Gillusia | Gelosia, invidia. |
| Ginespala | Nespola |
| Giongere | Giungere. |
| Giorgio (vire, portere al) | a cavalluccio, sulle spalle. |
| Giovegliaca | Altalena |
| Giribrisquigli | Inezie, bagattelle. |
| Gna | Bisogna. |
| Gnavelère | Miagolare. |
| Gniscòsta, Argniscòsta (a l’) | Di nascosto, di sotterfugio. |
| Gnoccquela | Nocca, congiuntura delle dita. |
| Gnucchino | Colpetto dato in testa con le nocche. |
| Governa | Il preparato di paglia, fieno, ed altre erbe da dare in pasto ai bovini |
| Grascia | Così chiamato grasso di maiale usato per ungere la sega. |
| Grèciala | Attrezzo chiassoso e stizzante che sostituiva le campane nel periodo di Pasqua quando queste erano legate. (La E s’intende A ma nelle nostre campagne il MALE diventava MÈLE e il PANE in PÈNE nè più e nè meno dei baresi.) |
| Grillo | Organo sessuale maschile |
| Guadrini | Quattrini |
| Guaìtère | Guardare, osservare, Seguire |
| Guluppère Aguluppère | Involtare. |
| Gunella | Gonnella |
| Hè | tu hai. |
| Hèno | loro hanno. |
