Il fegato, regista del metabolismo
Il fegato è l’organo chiave dell’intero metabolismo corporeo. Insieme all’intestino, è tra i più esposti agli effetti di un’alimentazione scorretta, che può causare una progressiva infiltrazione di acidi grassi alimentari. Questa condizione è conosciuta come steatosi epatica, comunemente detta fegato grasso.
La nuova definizione: MASLD
Oggi questa patologia ha una nuova denominazione:
MASLD (Metabolic dysfunction–associated steatotic liver disease),
ossia epatopatia steatosica associata a disfunzione metabolica.
La diagnosi di MASLD richiede la presenza di steatosi epatica insieme ad almeno un fattore di rischio cardiometabolico, come:
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obesità
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diabete di tipo 2 (T2D)
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ipertensione
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trigliceridi alti
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colesterolo HDL basso
Avere il fegato grasso significa avere un metabolismo fuori controllo:
una condizione grave, spesso sottovalutata.
MASLD: un problema per tutti
MASLD colpisce bambini, adulti, uomini e donne. È una vera epidemia silenziosa.
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Il 33,5% degli adulti ne è già colpito
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Si stima un aumento al 55,7% entro il 2040
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Nei diabetici di tipo 2 la prevalenza raggiunge il 65,3%
Conseguenze gravi sulla salute
Le persone con MASLD hanno:
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+37% di rischio di eventi cardiovascolari
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+50% di rischio di cancro del colon-retto rispetto a chi ha un fegato sano
Inoltre, l’eccesso di grasso nel fegato:
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ostacola il dimagrimento
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promuove l’insulino-resistenza
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può evolvere in diabete di tipo 2
Il legame con l’intestino
Il 70% del sangue che arriva al fegato proviene dall’intestino.
Esiste un asse intestino–microbiota–fegato che regola la salute epatica.
Una disbiosi intestinale può produrre LPS (lipopolisaccaride), una molecola infiammatoria che aggredisce il fegato e ne compromette le funzioni.
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