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domenica, Marzo 31, 2024
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Memoria e poesia

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Il cervello e’ il nostro principale organo.
Tutti preoccupati sulla sua decadenza, che si può manifestare con la progressiva perdita della memoria e della fluidità nel parlare.
Per gestire questa possibile decadenza funzionale si può realizzare una sana ginnastica cognitiva.
Come?
Scegliere una poesia ed impararla a memoria.
Leggere e ripetere a voce alta.
Come facevamo quanto andavamo a scuola.
Così facendo stimoliamo la neuroplasticita’ cerebrale, cioè la formazione di sinapsi, che sono nuovi collegamenti di fibre nervose tra neuroni cerebrali.
La neuroplasticita’ cerebrale, così sviluppata, tonifica e mantiene efficiente il cervello.
Io sto imparando “L’infinito” di Giacomo Leopardi “Sempre caro mi fu quest’ermo colle…” sono 15 righe di emozioni.
Quale poesia scegliete per la vostra ginnastica cognitiva?
Il cervello vuole un sano cibo materiale ma si nutre anche di cibo culturale, di emozioni positive.
Un abbraccio di vita.
Buona ginnastica cognitiva.

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Dott. Pierluigi Rossi
Dott. Pierluigi Rossi
Laureato in Medicina Chirurgia è Specialista in Scienza della Alimentazione, Specialista in Igiene e Medicina Preventiva. E’ stato Primario presso la ASL di Arezzo, Servizio Sanitario della Toscana, per 22 anni, Direttore della U.O. Direzione Sanitaria della stessa ASL, dove ha creato e diretto Ambulatorio di Nutrizione Clinica. Docente dal 1995 al 2009 di Scienza della Alimentazione presso la Università degli Studi di Siena. Docente (a.c.) presso la Università degli Studi di Bologna. E’ autore di un considerevole numero di ricerche scientifiche pubblicate in riviste italiane ed internazionali. Autore di libri. Ha fondato la Scuola di Alimentazione Consapevole, dirige e insegna in Master e Corsi di Nutrizione Clinica a medici, biologi, farmacisti e personale sanitario in molte città italiane e all’estero. Ha elaborato il Metodo Molecolare (Dieta Molecolare) che supera il calcolo giornaliero delle Calorie, considerato un artefatto scientifico perché il corpo umano utilizza per il suo lavoro metabolico solo energia chimica (ATP) e non certo il calore.

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