Tag:Alimentazione

Come affrontare il caldo estivo con una corretta alimentazione

Per promuovere corretti stili di vita e supportare la cittadinanza nel migliorare le proprie abitudini alimentari, è attivo un servizio di counseling nutrizionale dell’Asl...

Dal gossip dietetico alla scienza dell’alimentazione: un progetto culturale

La mano che sceglie il cibo e lo porta dal piatto alla bocca costruisce ogni giorno il nostro corpo, che è una vitale formula...

Cambio di paradigma

Il metodo domina su dieta. Tutta la struttura della sanità, degli ospedali, ma anche tutta la organizzazione universitaria sono ancora basate sulla patologia d’organo: cuore-cardiologia,...

Cambio di paradigma nella scienza dell’alimentazione: dalle calorie alle molecole

Rinnovare la scienza della alimentazione e’ stato ed è un mio orizzonte professionale. Tutte le specializzazioni mediche si stanno rinnovando in modo determinante nella diagnostica,...

Alimentazione e pressione arteriosa

La pressione arteriosa e' la forza con cui il sangue agisce sulle pareti arteriose. La pressione sistolica (valore massimo) e' la forza con cui il...

Il mio viaggio in Italia

In questo periodo sto realizzando conferenze scientifiche in varie città italiane. Ogni città ha il suo pubblico con la sua specifica sensibilità. Mi sto accorgendo che...

Vero o falso? Per saperne di più: 8 domande, 8 risposte per la salute a tavola

I falsi miti sull'alimentazione sono ancora moltissimi. Per fare chiarezza, ho raccolto le domande che mi sento rivolgere più spesso. 1 - L'olio di oliva contiene...

Alimentazione salute ed economia

Attorno al cibo si sta realizzando una vera e propria rivoluzione culturale ed economica. Stiamo vivendo una profonda modifica nella agricoltura che produce il...

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Sant’Andrea fa cappotto, gli altri tre finiscono all’ortopedia

Il 4 di Tommaso Marmorini e il 5 di Saverio Montini consegnano ai biancoverdi la seconda vittoria del 2026. È la Lancia d’Oro numero 41: Sant’Andrea aggancia Santo Spirito in vetta all’Albo d’Oro.
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🍷 Il calice amaranto Opinioni, impressioni e analisi sul mondo dell'Arezzo calcio viste dalla parte del tifoso. Una rubrica di...

Sant’Andrea fa cappotto, i vigili quasi: 93% in assemblea

AREZZO – Porta Sant'Andrea ha vinto la 150ª Giostra del Saracino, ha bissato il successo di giugno e ha...

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Di Leva fa doppietta al Tennis Giotto: suoi singolare e doppio agli Italiani Under14

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