Tag:Genomica nutrizionale
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Riprogrmmare l’età biologica: la nuova frontiera della longevità
Essere più giovani è possibile.La scienza oggi ci offre strumenti rivoluzionari per comprendere e intervenire sull’invecchiamento. Un concetto chiave è l’età epigenetica, ovvero l’età...
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La genomica nutrizionale, come le molecole agiscono sul DNA
Il grande mondo della nutrizione sta davvero cambiando e restare a calcolare le calorie giornaliere vuol dire restare prigionieri di un mondo scientifico finito,...
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