| Tempo | venti minuti |
| Ingredienti | per 4 pax. 400 gr di pennette de cecco 150 gr di spinaci freschi due cucchiai di panna fresca curry q.b. tamari q.b. 100 gr di funghi porcini erbette piccanti olio di oliva due spicchi d’aglio (tanto amore) |
| Preparazione | Mentre cuocete la pasta in acqua salata prendete una padella, mettete dell’olio, poi aggingete l’aglio, fatelo rosolare molto bene, a questo punto aggiungete i funghi, lasciateli rosolare molto bene, poi aggiungete gli spinaci, lasciate cuocere per pochi minuti ancora, aggiustate il tamari, curry, erbette saporite, e in fine la panna, scolate la pasta al dente e condite, portatela a tavola per gustarla. |
Pennette asiatiche (all’aretina)
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