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giovedì, Maggio 1, 2025
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Misurare l’altezza! Prevenire il break point

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Oggi sono antipatico.

Scrivo sulla decadenza strutturale del nostro organismo.
Conoscere per gestire il nostro corpo nel passare degli anni.
Ho incontrato Carlo, erano anni che non lo vedevo.
Trasformato.
Era più alto di me di circa 10 cm, quando assieme andavano al liceo classico.
Ora è alto come me!

Carlo ha compromesso la sua altezza perché il suo connettivo ha ceduto.
Ed è un cedimento irreversibile.
Per perdere quasi 10 cm ha messo anni.
Succede in silenzio, ma succede!
Controllare l ‘altezza, è una scelta di medicina preventiva.

Ciascuno di noi con il passare degli anni arriva ad un punto di cambiamento del suo corpo! Quando la spinta anabolica giovanile finisce, inizia la lunga fase della progressiva decadenza funzionale ed estetica!
Chiamo break point: punto di rottura, il momento fisiologico dell’inizio della decadenza estetica e funzionale.
Essa è lenta, può passare inosservata, ma compare all’improvviso.
Ciascuno ha il suo personale punto di rottura: break point.
Certo gli ormoni maschili e femminili hanno un ruolo primario nel condizionale il break point, ma esiste una responsabilità personale legata alla alimentazione e stile di vita.

BREAK POINT – PUNTO di ROTTURA
Il break point si ha quando si perde il tessuto connettivo.
Esso “connette” le nostre cellule tra loro!
Senza connettivo il corpo umano non esisterebbe.
Esso e’ diffuso in tutti gli organi del corpo umano.
Il connettivo e’ il mare in cui sono adagiate le cellule, da considerare come isole.
Il connettivo e’ composto da collagene, la proteina più diffusa nel corpo umano.
Ciascuno di noi possiede almeno 6 kg di collagene nel suo corpo!

Nel connettivo e’ contenuta la acqua extra cellulare che va a costituire la linfa, che assicura gli scambi delle molecole in entrata ed in uscita dalla cellule.
La linfa viene drenata, “portata ” via dai tessuti ed organi dal sistema linfatico, rete circolatoria parallela alle rete vascolare delle arterie e delle vene.
Il tessuto connettivo e il sistema linfatico, insieme , costituiscono il sistema immunitario, cioè il sistema di difesa dai virus, batteri, inquinanti ambientali, dai tumori.

Avere il tessuto connettivo e il sistema linfatico danneggiato vuol dire avere compromesso la personale linea di difesa e di sopravvivenza.
Avremo nei prossimi anni una enorme diffusione di patologie del connettivo e del sistema immunitario.
Le donne sono piu’ esposte alla patologia auto immunitaria, alle connettiviti, alla decadenza funzionale ed estetica del connettivo.

PREVENIRE LA DECADENZA CON IL CIBO
Occorre innanzi tutto conoscere se e’ iniziato il break point.
Oltre misurare l’altezza, si possono eseguire queste analisi:
– vitamina D
– osteocalcina
– idrossiprolinuria
– paratormone
– latticodeidrogenasi (LDH)
Sono analisi eseguibili in ogni laboratorio.
A chi si trova già nel break point consiglio di adottare una alimentazione ovo-pesco-vegetale e tanta attività motoria.

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Dott. Pierluigi Rossi
Dott. Pierluigi Rossi
Laureato in Medicina Chirurgia è Specialista in Scienza della Alimentazione, Specialista in Igiene e Medicina Preventiva. E’ stato Primario presso la ASL di Arezzo, Servizio Sanitario della Toscana, per 22 anni, Direttore della U.O. Direzione Sanitaria della stessa ASL, dove ha creato e diretto Ambulatorio di Nutrizione Clinica. Docente dal 1995 al 2009 di Scienza della Alimentazione presso la Università degli Studi di Siena. Docente (a.c.) presso la Università degli Studi di Bologna. E’ autore di un considerevole numero di ricerche scientifiche pubblicate in riviste italiane ed internazionali. Autore di libri. Ha fondato la Scuola di Alimentazione Consapevole, dirige e insegna in Master e Corsi di Nutrizione Clinica a medici, biologi, farmacisti e personale sanitario in molte città italiane e all’estero. Ha elaborato il Metodo Molecolare (Dieta Molecolare) che supera il calcolo giornaliero delle Calorie, considerato un artefatto scientifico perché il corpo umano utilizza per il suo lavoro metabolico solo energia chimica (ATP) e non certo il calore.
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