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mercoledì, Aprile 2, 2025
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I bar vecchi d’Arezzo

il gossip di Cesare Fracassi
Un viaggio tra i bar storici di Arezzo, da Piazza San Francesco a Piazza San Jacopo, passando per i locali più iconici, ognuno con il suo manifesto della Giostra del Saracino, ma senza mai una torta del Saracino o un gelato con la lancia d'oro

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Scendendo da Piazza San Francesco, dove c’era solo i Costanti, fino ai portici del Bar Italia, passando per il Bar Mori e Morgana.
Proseguendo per il Corso, in Piazza San Jacopo, il Bar del Commercio, sotto l’arco dove c’è la pizzeria del Guerra, il Bar degli Sportivi, e infine quello dei Bastioni.
All’incrocio dopo il passaggio a livello e lo stadio Mancini, c’era il Bar Magi e il vecchio Bar Bernardini (o un nome simile, non ricordo bene).
Ogni bar aveva il suo manifesto pubblicitario della Giostra del Saracino, ma nessuno ha mai creato la Torta del Saracino o il gelato con la lancia d’oro!?
Un impasto intorno e a raggera, tipo plumcake con gocce di cioccolato, e negli spazi, tipo semifreddo a forma di zuccotto!

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Cesare Fracassi
Cesare Fracassi
Nato ad Arezzo nel 1946, in via Crispi 66, al suono della prima sirena del Fabbricone. Frequentò le elementari a Sant'Agnese, una scuola di vita e di battaglie. Dopo le medie, proseguì con il liceo classico e intraprese studi di medicina e giurisprudenza, completando tutti gli esami di quest'ultima. Calciatore dilettante, fondatore della squadra Tuscar Canaglia, sciatore agonistico e presidente della FISI provinciale. Esperienze lavorative: mangimista, bancario, consulente finanziario, orafo, advisor per carte di credito, ideatore della 3/F Card, registrata presso la SIAE (sezione Olaf n°1699 del 13/4/2000) con il titolo "Global System", agricoltore e, ora, pensionato.
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